REDMOND RMC-IH300

REDMOND RMC-IH300 — первая модель новой серии мультиварок REDMOND, в которой реализован принцип индукционного нагрева чаши.
Главное преимущество индукционного нагрева — высокий коэффициент полезного действия при максимальной экономичности энергопотребления. Отсутствие фазы разогрева/остывания нагревательного элемента позволяет мультиварке соблюдать температурный режим с поразительной точностью. Это гарантирует вам идеальное приготовление блюда в максимально короткие сроки с сохранением полезных свойств и натурального вкуса продуктов.

Процесс приготовления в мультиварке полностью авто­матизирован. Автоматические программы позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, вегетарианскую еду, варить каши, супы, гарниры, макароны, плов, жарить во фритюре, делать йогурты, тесто, фондю, готовить выпечку, джемы, варенья, десерты, компоты и многие другие блюда. Трех­мерный нагрев чаши при приготовлении блюда позволяет равномерно распределять тепло по всему объему емкости и помогает сохранять полезные вещества продукта. Функциональные возможности мультиварки дополнены режимами отложенного старта и автоподогрева блюда с возможностью его ручного отключения (в том числе заблаговременно). Универсальная программа «МУЛЬТИПОВАР» позволяет само­стоятельно устанавливать температуру приготовления.

ПРОГРАММА «МУЛЬТИПОВАР»

Программа «МУЛЬТИПОВАР» предназначена для приготовления практически любых блюд при заданных пользователем температуре и времени. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка REDMOND RMC-IH300 сможет заменить целый ряд кухонных приборов. Кроме того, «МУЛЬТИПОВАР» позволяет адаптировать для приготовления в мультиварке любой заинтересовавший вас рецепт, прочитанный в старой кулинарной книге или взятый из Интернета. Диапазон установки температуры: 35–170°С.
Если в программе была установлена температура приготовления ниже 80°C, функция автоподогрева отключается автоматически. При необходимости ее можно включить вручную.

24 АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ

В мультиварке REDMOND RMC-IH300 реализованы 24 автоматические программы приготовления блюд, включая «МУЛЬТИПОВАР», в которой, помимо ручных настроек, вы можете использовать установки температуры и времени приготовления по умолчанию.

Для удобства использования прибора все основные программы ориентированы на определенный способ обработки пищи и вид продуктов.

• «ЭКСПРЕСС» — рекомендуется для быстрого приготовления риса, рассыпчатых каш из круп
• «КРУПЫ» — для варки рассыпчатых каш из различных видов одно- и многокомпонентных круп, приготовления различных гарниров.
• «ПЛОВ» — для приготовления различных видов плова.
• «МОЛОЧНАЯ КАША» — для приготовления молочных каш из различных видов круп.
• «ЙОГУРТ» — для приготовления домашнего йогурта.
• «ВЫПЕЧКА» — для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста.
• «ТУШЕНИЕ» (3 подпрограммы по виду продукта) — для тушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов.
• «ЖАРКА» (3 подпрограммы по виду продукта) — для жарки мяса, овощей, птицы, морепродуктов.
• «ТОМЛЕНИЕ» (2 подпрограммы по виду продукта) — постепенное изменение температуры с низкой до высокой и продолжительность программы позволяют продуктам готовиться в собственном соку. Благодаря этому на вашем столе появятся насыщенные каши, «томленые» супы, нежнейшие рагу, пюре, настоящая тушенка и всеми любимый холодец.
• «СУП» (3 подпрограммы по виду продукта) — для приготовления различных первых блюд (борщ, рассольник, уха, щи, солянка и т. д.), а также компотов и напитков.
• «НА ПАРУ» (3 подпрограммы по виду продукта) — для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, мантов, диетических и вегетарианских блюд, детского меню.
• «ВАРКА» (3 подпрограммы по виду продукта) — для варки на воде  мяса, рыбы, овощей и других продуктов.

3D-НАГРЕВ

Индукционная катушка снизу  в сочетании с боковым и верхним нагревательными элементами обеспечивают в мультиварке REDMOND RMC-IH300 всесторонний и равномерный нагрев продукта по всему объему чаши. Это позволяет подобрать оптимальную температуру приготовления для каждой программы, снизить риск подгорания блюда и избавиться от избыточного конденсата, а значит, получать более качественный результат.

ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД

Данная функция позволяет разогреть готовое блюдо, даже если вы только что достали его из холодильника.

ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ)

Мультиварка REDMOND RMC-IH300 оснащена функцией автоподогрева, которая запускается автоматически по окончании процесса приготовления, поддерживая блюдо в горячем состоянии длительное время. Следует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ АВТОПОДОГРЕВА

Появилась возможность отключать функцию поддержания температуры блюда во время ввода программы приготовления. Если продукт готовился на небольшой температуре (йогурт, тесто и т. д.), автоматическое включение функции поддержания температуры по окончании работы программы может испортить его. Теперь вам не потребуется ждать окончания приготовления, чтобы успеть отключить функцию автоподогрева. Сделайте это во время настройки программы работы мультиварки. Дальше за вас все сделает автоматика!

ОТСРОЧКА СТАРТА ПРОГРАММЫ

Функция отложенного старта позволяет приготовить блюдо к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Установите нужное значение на таймере, и блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.

ЧАША С АНТИПРИГАРНЫМ ПОКРЫТИЕМ

Чаша для мультиварки REDMOND изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Двухслойное антипригарное покрытие позволяет готовить пищу с использованием минимального количества масла и жиров, что сохраняет естественный вкус продуктов и делает блюда здоровее. Эта чаша отлично подходит для выпечки, жарки, тушения и варки молочных каш. Также возможно использование чаши вне мультиварки для хранения продуктов и приготовления блюд в духовом шкафу. Чашу можно мыть в посудомоечной машине.

КУЛИНАРНАЯ КНИГА НА 200 РЕЦЕПТОВ

Командой поваров компании REDMOND разработана красочно иллюстрированная книга на 200 рецептов блюд. Все рецепты адаптированы для приготовления в мультиварке REDMOND RMC-IH300. В каждом даются четкие указания по набору и количеству ингредиентов, пошаговая инструкция. Следуя ей, вы сможете достичь наилучшего результата.

Основные характеристики

• Мощность 1250 Bт
• Напряжение 220-240 В, 50 Гц
• Объем чаши 4 л
• Покрытие чаши антипригарное
• Дисплей ЖК (русский), монохромный
• 3D-нагрев есть
• Технология приготовления тепловая обработка без давления
• Тип нагрева  индукционный
• Регулировка температуры приготовления («МУЛЬТИПОВАР») от 35° до 170°С (шаг изменения в 5°С)
• Съемный паровой клапан есть
• Съемная внутренняя крышка есть
• Цвет черный + «карбон»
• Размер упаковки (д.-ш.-в.) 42,5 х 33 х 30 см
• Вес (в упаковке)  8 кг

Программы

• Количество программ 52 программы (24 автоматических, 28 ручной настройки)
• Автоматические программы: - МУЛЬТИПОВАР
•  ЭКСПРЕСС
•  КРУПЫ
•  ПЛОВ
•  МОЛОЧНАЯ КАША
•  ЙОГУРТ
•  ВЫПЕЧКА
•  ТУШЕНИЕ (МЯСО/РЫБА/ОВОЩИ)
•  ЖАРКА (МЯСО/РЫБА/ОВОЩИ)
•  ТОМЛЕНИЕ (МЯСО/РЫБА)
•  СУП (МЯСО РЫБА/ОВОЩИ)
•  ПАР (МЯСО/РЫБА/ОВОЩИ)
•   ВАРКА (МЯСО/РЫБА/ОВОЩИ)

Дополнительные функции

• Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) есть, до 24 часов
• Предварительное отключение функции автоподогрева есть
• Функция разогрева блюд есть
• Выбор температуры приготовления есть
• Функция отложенного старта есть, до 24 часов
• Запоминание последнего времени приготовления есть

Комплектация

•  мультиварка с установленной внутрь чашей
•  контейнер для приготовления на пару
•  корзина с ручкой для жарки во фритюре
•  мерный стакан
•  щипцы для извлечения чаши
•  силиконовый черпак
•  силиконовая ложка
•  плоская пластиковая ложка
•  шнур электропитания
•  руководство по эксплуатации
•  сервисная книжка
•  книга «200 рецептов»

Дополнительные возможности

•  приготовление фондю
•  приготовление творога, сыра
•  расстойка теста
•  пастеризация жидких продуктов
•  стерилизация посуды
•  подогрев детского питания
•  подготовка продуктов к консервации